Todos se apresuran para reservar cena y cotillón o mesa en discotecas como la deslumbrante Taok, que acaba de abrir en pleno centro de la ciudad, en la Avenida del Mar, donde lucen las esculturas diseñadas por Salvador Dalí.
Lugares clásicos de gran atractivo y mejor ambiente, como Da Bruno Sul Mare, llenan a tope el local. Da Bruno, es una de las ofertas más buscadas, por su gran relación calidad precio. Lujo y ambientación musical en vivo y no solo en Da Bruno Sul Mare, en el Paseo Marítimo de Marbella, sino en sus otros establecimientos en San Pedro, en Cabopino o en Fuengirola-Mijas. Y este año, en un marco de lujo y con un gran menú y excelente ambientación musical su nuevo döss, en Artola, zona de Las Chapas-Cabopino. La web de Da Bruno ha sido una de las más visitadas para ver lo que ofrece en menús y precios. En torno a los 190 .
En Marbella hay una baraja de lugares de gran categoría para pasar muy bien la noche última del año y recibir al 2019.
Los hoteles de gran lujo como el Villa Padierna Palace Hotel & Resort con sus elegantes restaurantes, el Marbella Club Hotel, con su carta de gran lujo, que ya ha completado sus exclusivo aforo ó Los Monteros (250), están dispuestos para satisfacer a los clientes de gran lujo que piensan en venir a Marbella, para saborear su ambiente. Y su categoría.
Hay ambientación por todos lados. Previa a la cena de Nochevieja, un lugar de tanto caché y buen ambiente como es Frank Corner ha preparado una tarde flamenca a partir de las cinco de la tarde para ambientar antes de ir a cenar al Restaurante elegido o la casa con la familia. Que la alegría no falte. Y Franks Corner es el sitio ideal para prepararse antes de tomar las uvas. Otro de los lugares ambientados para tomar una copa con amigos es Mimo Drink, frente al Hotel El Fuerte y a la espalda del deslumbrante Taok, que es la gran novedad de la Marbella de lujo y buen ambiente de estos días, ofreciendo una discoteca que es toda una atracción musical, visual y de cuidado buen ambiente.
Y también hay muchos sitios donde cenar a base de bien aunque falte la música en vivo. Como por ejemplo en la Marisquería Santiago del Paseo Marítimo donde una cena donde no falta el marisco, siempre tiene su público. A 125 el menú.
Y es que Marbella, bien merece su disfrute. Y más en una noche tan especial, en la que hay que echar atrás, al saco del olvido, las penurias y los malos tragos del 2018 y afrontar con optimismo y alegría la llegada del 2019.
El menú de döss, en Artola-Cabopìno
- El menú del lujoso döss de la cadena Da Bruno, se compone de sushi y canapés en el aperitivo.
- Carpaccio de Salmón ahumado, hinojo, bogavante y espárragos con alin?o de limón
- Velouté de espinacas y espárragos.
- Sorbete de mandarina.
- Solomillo de ternera asado, patata fondant, chalotas y setas salvajes, tubérculos de invierno, esencia de estragón y Madeira.
- Trío de frutos rojos y tartaleta de vainilla, crema catalana de frambuesa y sorbete de moras.
- Café y petit fours.
- Se recibirá al 2019 con Copa Louis Roederer Brut Premier A.O.C Champagne.
- Y en la cena: Vino Blanco Cuve?e Latour Chardonnay 2015 A.O.C. Bourgogne.
- Vino Tinto Finca Valpiedra Reserva 2011 D.O. Ca Rioja.
- Uvas de la suerte, bolsa de cotillón, música en directo de Senza Catene, (Tributo Il Divo) y Dj.
En el Villa Padierna
La cena de Gala en el salón Linares del Villa Padierna Palace Hotel & Resort tiene un precio de 330 por persona y 165 el menú de los niños y es uno de los más atractivos menús que se ofrecen en la mágica noche de San Silvestre con champagne Laurent Perrier Brut, Alvariño y Ribera del Duero y una selección de platos de alta gastronomía.
Menú de Gala Hotel Los Monteros
- Y otro ejemplo: en Los Monteros, la Gran Cena de Gala Fin de Año con Orquesta, Baile de Año Nuevo, Cotillón y Barra Libre el Lunes, 31 de Diciembre, en el Salón Real, con
- Copa de Bienvenida, Cena de Gala de Fin de Año,Uvas de la Suerte y Barra Libre, ofrecerá:
- Envoltini de Mango- Foie Micuit de Pato, Micro Ensalada de Brotes Tiernos y Vinagreta de Dátiles
- Consomé de Mariscos con Verduritas, Vieiras y Atadillo de Crustaceos
- Langosta a la Cardinal19 (Gratinado en Timbal con Trufas y Risoni de Carabineros con Mantequilla de su Coral)
- Solomillo de Buey con Especias Aromáticas, Salsa de Boletus, Flan de Zanahorias Baby Doll y Patata trufada
- Cilindro de Chocolate Tanzania, Crema de Turrón, Sorbete de Frutos Rojos y Maracuyá
- Frivolidades Navideñas
- Café e Infusiones
- Delicias de Madrugada (Selección de mini sandwhiches, medias noches, pulguitas )
- Bodega
- Vino Blanco: Avancia Cuvée de 0 (Godello) D.O. Valdeorras
- Vino Tinto: Avante (Tinto Fino) D.O. Ribera del Duero
- Champagne: G.H. MUMM Cordon Rouge
- Precio por persona: 250 | Menú Infantil (hasta 12 años): 100
- (IVA Incluido).
Noche de película en el Don Carlos
El icónico resort marbellí ofrecerá una noche de película con una cena de gala que trasladará a sus asistentes a la ciudad de las estrellas
El evento ofrecerá una Nochevieja inolvidable con una exclusiva cena donde sólo los paladares más exquisitos tienen cabida así como actuaciones en directo, DJ y muchas otras sorpresas. El icónico resort, referente como destino internacional de primer nivel, brindará una vez más una velada única para el recuerdo.
Una oferta gastronómica de cine
- Durante la cena, Don Carlos Leisure Resort & Spa servirá un menú compuesto por diferentes experiencias: unos aperitivos gourmet, estaciones showcooking y una cena de gala. Todas ellas trasladando la temática de la noche en una amplia oferta gastronómica de lujo.
- La velada comenzará con una serie de aperitivos compuestos por un bombón de foie, Air-baguette con presa ibérica o Blini de tartar de tomate y sardina ahumada entre muchos otros. A continuación, se podrá degustar dos showcooking stations en las cuales se podrá encontrar por un lado la estación Kill Bill, formada por Ostras, Tartar de atún, Tartar de salmón y Steak T artar y la estación Lo que el viento se llevó que incluirá una selección de quesos andaluces con melmelada de aceite de oliva y jamón.
- Seguidamente tendrá lugar una exquisita cena de gala en la cual se podrá disfrutar de tres platos formados por el 007 Casino Royale, un royal de puerros asados con bogavante y huevas de salmón, el Buscando a Nemo, con vieiras con puré de apio salsifíes en salsa verde y chips de alcachofa. Finalmente, El Padrino, que incluirá solomillo de ternera con foie poêlé, trompetas de la muerte y crema de boletus.
- Para terminar, se ofrecerá una selección de dulces como La naranja mecánica, una crema de naranja, sorbete de naranja y crumble de romero, La vida es bella, crujiente de avellana, cremoso de chocolate y helado de vainilla o Apocalypse now, una gominola de aceite de oliva, trufa de chocolate y nube de limón para dar paso a al momento más esperado.
- A media noche se podrá celebrar el momento más esperado, la entrada del nuevo año, con las uvas de la suerte y se podrá disfrutar de una selección de vinos y champagne durante toda la velada.
- A partir de las 00.15h se podrá acceder a la fiesta posterior que permanecerá abierta hasta las 04.00h.
- Además, para los paladares más inquietos se servirá una recena de salados y dulces compuesta desde pulguitas de jamón ibérico hasta croissants de mantequilla o mini dots de chocolate.
- Esta nochevieja se vive un Fin de Año de película en Don Carlos Leisure Resort & Spa. Precio del menú: 260/persona · Menú niños: 130 (consultar por otra opción) Acceso solamente a la fiesta: 130 (a partir de las 00.15 horas)
En Las Dunas
Healthouse Las Dunas, en Estepona ofrece un paquete de cena, desayuno y habitación con regalo de una noche extra, por 1.019 por persona.