El Hotel San Cristóbal de Marbella acoge del 16 al 20 de mayo la quinta edición de las Jornadas Gastronómicas del Chivo Lechal Malagueño.
Los asistentes podrán degustar sabrosos platos como la ensalada de rúcula y tomates cherrys con crujientes de queso de cabra malagueña y vinagreta de miel, paté de chivo lechal malagueño con tostas y mermelada de vino dulce, mollejas de chivo lechal malagueño al ajillo con vino oloroso y vinagreta de tomate y cebolleta, paletillla o pierna de chivo al horno con su jugo al romero y patatas a la cortijera o postres como el arroz con leche o el flan casero de leche de cabra y crema chantilly.
