FACUA-Consumidores en Acción ha detectado diferencias de hasta el 75,2% (3 euros/litro) entre la garrafa más cara y la más económica de aceite de oliva virgen extra. Éste es uno de los datos que arroja el estudio comparativo (ver tablas) que ha realizado la asociación sobre los precios de cincuenta y dos marcas de aceites de oliva en seis cadenas de supermercados e hipermercados.
Las enormes diferencias de precios existentes en el sector ponen de manifiesto el importante ahorro que pueden obtener los consumidores si comparan antes de comprar, señala FACUA. Asimismo, la asociación reclama al Gobierno y las comunidades autónomas que realicen inspecciones sobre las calidades de las distintas marcas de aceite de oliva para verificar que se ajustan a su etiquetado. Inspecciones que también demanda sobre los precios, ya que en determinados casos, grandes superficies comerciales utilizan el aceite de oliva como producto gancho incurriendo en prácticas ilegales de ventas a pérdidas, que implican una competencia desleal y un grave perjuicio a los productores.
El estudio de FACUA, realizado en Alcampo, Carrefour, Dia, Hipercor, Lidl y Mercadona, compara los precios de 197 productos en envases plásticos o de lata de uno, dos, dos y medio, tres y cinco litros de las variedades de aceite de oliva virgen extra, aceite de oliva virgen y aceite de oliva intenso y suave. La visita a los comercios se realizó el 21 de julio de 2017.
Precios medios
El precio medio por litro de aceite de oliva virgen extra es de 5,48 euros en los envases de plástico de 1 litro (8,06 euros si el envase es de lata); de 5,23 euros en los de 2 litros de plástico; 7,95 euros en los envases de lata de 2,5 litros; de 5,19 euros en los envases de 3 litros pástico (7,16 euros en lata) y de 4,94 euros en los de 5 litros plástico (5,74 en garrafa de lata).
En cuanto a la variedad virgen, el precio medio por litro en el envase de plástico de 1 es de 4,97 euros; de 4,82 euros en el envase de 3 litros y de 4,67 por litro en el envase de 5 litros.
El coste medio del litro variedad oliva suave en envases de plástico de 1 litro es de 4,42 euros, de 5,27 en el envase de 2 litros, de 4,46 euros el envase de 3 litros, y de 4,3 euros el envase de 5 litros (4,93 euros si es de lata).
El de oliva intenso es de 4,36 euros en el envase de 1 litro, 4,10 euros en el de 3 litros, y el mismo, también 4,10 euros, en el recipiente de 5 litros.
Según el estudio realizado por FACUA este mes de julio, los precios del aceite de oliva virgen extra en los envases de 1 litro oscilan desde los 4,35 de la marca Carrefour hasta los 7,45 euros de la firma Hojiblanca en su variedad pícaro, vendido en el Día. La diferencia, pues, alcanza el 71,3% (3,10 euros).
En los de plástico de 5 litros, la diferencia llega al 75,2% (3 euros/litro) si se compara el precio del envase de la marca Maeva, variedad ecológico (34,95 euros) con el que comercializa Día (19,95 euros).
Sin embargo, la mayor diferencia de precios registrada en el total del estudio comparativo se refleja en los recipientes virgen extra de 3 litros, pero envasados en lata. El de Carbonell cuesta en Carrefour 15 euros, mientras que el de la marca Luque vale 35,45 en Hipercor: un 136,3% (4,10 euros/litro) de diferencia entre dos productos con las mismas características.
Para el virgen extra en envase de lata de 5 litros se ha constatado una diferencia del 26,8% (1,30 euros/litro): el más caro es el de La Española (31,95 euros) en Alcampo, frente al más económico vendido por Mueloliva en el mismo supermercado a 25,19 euros.
En cuanto a la variedad virgen, los precios en la botella de plástico de 1 litro van de los 4,19 euros del envase que Olisone vende en Lidl hasta los 5,99 euros del Carbonell en Hipercor, lo que supone una diferencia de 1,80 euros (43,0%).
En la garrafa de plástico de 5 litros, la diferencia es del 45,1%: desde los 19,95 euros que vale la de Coosur en Carrefour, hasta los 28,95 que cuesta dicha garrafa en Alcampo. En este caso, se trata de una diferencia sensible y acumulada por una misma marca en establecimientos distintos: 1,80 euros/litro.
Los de aceite de oliva denominados suaves (que en condiciones óptimas tendrían 0,4° de acidez) varían hasta un 34,95% en los envases de un litro (1,37 euros): de los 3,92 euros de la marca Ábaco en Alcampo, a los 5,29 del Carbonell comercializado en Carrefour. En los recipientes de plástico de 5 litros, la diferencia llega al 39% (7 euros/litro), desde los 17,95 euros de la marca Carrefour hasta los 24,95 de Carbonell en Hipercor.
Las diferencias de precios de los aceites de oliva de la variedad intenso (1°) alcanzan hasta el 27,0% (1,06 euros) en los envases de 1 litro: desde los 3,93 euros del Ábaco en Alcampo, hasta los 4,99 euros de La Española en Carrefour. En los de plástico de 5 litros, los precios oscilan desde los 17,95 euros de la marca Carrefour hasta los 23,93 de La Masía en Alcampo. En total, una diferencia del 33,4% (1,20 euros/litro).
Diferencias
En los aceites de oliva virgen extra que se venden en más de un comercio, las diferencias que puede encontrar el consumidor en los precios de una misma marca oscila entre 0 y 1,51 euros en el formato del envase de plástico de un litro. Este último es el caso de Hojiblanca (variedad pícaro), cuyo envase se puede adquirir a 5,94 euros en Alcampo, su precio más barato, y a 7,45 euros en Día, lo que supone una variación de 25,4%.
Respecto a la variedad virgen, la diferencia máxima en envase plástico de un litro se ha encontrado en la marca Mar de Olivos: de los 4,92 euros en Alcampo hasta los 5,13 euros de Hipercor. O lo que es lo mismo, un 4,3% de oscilación.
La mayor diferencia en la variedad suave de 1 litro se da en Guillén, con un precio que va desde los 3,99 euros en Alcampo hasta los 4,79 euros en Hipercor, una diferencia del 20,0%. En el caso de los envases de 5 litros, la mayor diferencia es de 16,04% (0,70 euros/litro), en la marca La Española, que va desde los 21,45 euros en Hipercor a los 24,89 euros en Alcampo.
En la variedad intenso de 1 litro, la mayor distancia se observa también en Guillén, cuyo precio presenta la misma diferencia que la anteriormente citada en la modalidad suave: 20,0% en función de dónde se adquiera.
Marcas
Las cincuenta y dos marcas analizadas son 1881, Ábaco, Abril, Aliada, Auchan, Capricho Andaluz, Carbonell, Carrefour, Caserío de la Sierra, Conde de Benalúa, Coosur, Dcoop, Dia, Duende del Sur, El Corte Inglés, El Molino de Gines, Enoro, Framoliva, Fruto del Sur, Fuenroble, Germán Baena, Guillén, Hacendado, Hacholiva, Hacienda El Palo, Hipercor, Hojiblanca, Iznaoliva, Koipe, La Casería de Santa Julia, La Española, La laguna de Fuente de Piedra, La Masía, Loxa, Luque, Mar de Olivos, Molino de Huévar, Mueloliva, Oleocazorla, Oleoestepa, Olisone, Olivar centenario, Olivar de Segura, Olivo de Cambil, Oro Bailén, Oro Virgen, Puente Sierra, Sierra Mágina, Valdezarza, Verde Segura, Vistaoliva e Ybarra.
