El presidente de la Diputación de Málaga, Francisco Salado, ha reivindicado la importancia del sector agroalimentario malagueño como una de las piezas clave para la reactivación económica de la provincia tras el parón sufrido a causa de la crisis sanitaria por el COVID-19; para lo que ha pedido el apoyo y el compromiso de todas las administraciones.
Así lo ha señalado durante la inauguración del Mercado Sabor a Málaga Tomate Huevo de Toro, donde ha estado acompañado por el alcalde de Coín, Francisco Santos; por los diputados provinciales Cristóbal Ortega y Juan de Dios Villena; por el delegado de Agricultura de la Junta de Andalucía, Fernando Fernández, por el presidente de la Asociación de Productores Tomate Huevo Toro, José Guerrero, y por el del Grupo de Desarrollo Rural del Guadalhorce, José Romero.
«Estamos en un mercado que resume la esencia de la singularidad de los productos malagueños», ha sostenido el presidente provincial, que ha ensalzado las características del tomate huevo de toro y ha considerado una obligación como gestores públicos «el promocionar y difundir este tipo de productos, porque generan una actividad económica y una creación de empleo que son muy importantes para la economía malagueño».
Salado ha puesto como ejemplo la labor de promoción que se lleva a cabo desde Sabor a Málaga, marca promocional de la Diputación, «que lleva casi una década dando a conocer nuestros productos y su excelente calidad en los mercados nacionales e internacionales».
