La Carta Malacitana, colectivo que nació hace once años para defender el patrimonio gastronómico malagueño, nombrará al restaurador Santiago Domínguez socio de honor de la asociación.
El acto de reconocimiento al cocinero y empresario de origen castellano pero afincado en Marbella desde hace décadas se producirá el lunes. Al evento acudirán distinguidas personalidades del ámbito político de la provincia.
Santiago Domínguez, que se convertirá en el tercer socio de honor de La Carta Malacitana, ha destacado los vínculos que le unen con Marbella. «Desde el primer día que llegué a Marbella me uní a la gente de aquí. Siempre he estado con ellos y me han tratado muy bien. Lo que soy y lo que tengo se lo debo al pueblo de Marbella», ha agregado.
El presidente de La Carta Malacitana, Antonio Carrillo, ha indicado que Santiago Domínguez «tiene el perfil ideal» para ser socio del colectivo y ha destacado la alta calidad de los productos malagueños que utiliza el restaurador.
