La Historia se repite

Giorgia Meloni , la lideresa del partido Hermanos de Italia (FDI) ha ganado las Elecciones en Italia, uno de los países fundadores de la Unión Europea y la tercera economía del euro. Por tanto acompañada del incombustible Berlusconi y el radical Salvini que en los últimos dos años y tras las últimas elecciones europeas pasó perdió siete millones de votos, no tendrán problemas para configurar un gobierno que muchos se empeñan en calificar de centro derecha , pero que tendrá que demostrar con sus hechos que está muy lejos de lo que se ha dicho en la campaña electoral y que nos podamos creer que son una derecha presentable.

El neofacismo o postfacismo como queramos llamarlo 77años después de Mussolini volverá al gobierno de un País europeo, aunque ya lo hacen en Polonia , Hungría y Suecia , donde ganaron el pasado 11 de septiembre . El populismo en su diferentes formas políticas de derecha está extendiéndose como una mancha de aceite. La Pregunta que hemos de hacernos es ¿Qué está pasando? En los últimos días hemos sabido que el partido ultraderechista Alternativa por Alemania , ha visto registrada su sede por presunta financiación irregular.

Mientras en Brasil Lula se impone y disputará una segunda vuelta a un Bolsonaro que obtuvo mejores resultados que le daban las encuestas. La diferencia entre los dos candidatos fue de cincon puntos y acentuó el ambiente de un País más polarizado . El 30 de Octubre irán a una segunda vuelta con voto obligatorio y una victoria del líder del Partido del Trabajo, supondría un giro a la izquierda.

La última década nos ha dado pistas en claves sociales y políticas, de la desconfianza , la desafección y el rechazo de algunos ejemplos que a la gente les aleja de la política y de los políticos. Si por una parte la política lejos de resolver los problemas de la ciudadanía , les complica la vida y por otra algunos políticos en lugar de hacer pedagogía con sus comportamientos se dedican a sembrar crispaciones y conductas indeseables.

A pesar de todas las dificultades con las que nos encontramos en el duro camino de la POLÍTICA , continuo defendiendo el papel de la misma para transformar la sociedad y profundizar en la vida democrática de las personas y los países.

La historia se repite en muchos campos y sectores, así sí la primera Comunidad Autónoma en quitar el impuesto de Patrimonio fue doña Isabel Díaz Ayuso en Madrid, a ella le siguieron Andalucía ,Murcia, Galicia y otras del PP favoreciendo a los que más tienen frente a la clase media y trabajadora.

Pero entre que todo se repite y es contagioso , y que estamos a un paso de las próximas elecciones municipales y autonómicas , también hay otras que tienen preparadas rebajas fiscales con otra filosofía política más basada en el IRPF como son la Comunidad Valenciana , Castilla- La Mancha , Aragón o Navarra., con presidentes socialistas, mientras que todo apunta que Extremadura, La Rioja y Cantabria no tocarán los tributos

Hace falta como defienden muchos expertos y algunos políticos como el Presidente Felipe González , una Reforma Fiscal integral, . Finalmente se llegó a un acuerdo entre los socios de Gobierno PSOE y UNIDAS PODEMOS, con subidas para los ricos y bajadas a los que menos tienen, y que se concretan en resumen en el impuesto a las grandes fortunas , cambios en los tramos del IRPF , modificaciones en el Impuesto sobre Sociedades y la bajada del IVA a los productos de higiene femenina , mientras que el señor Feijóo y el PP sigue considerándolas “decepcionantes y escasas” . Claro está que ellos solo piensan en beneficiar a los ricos.

Montero pide coherencia a los territorios que bajan impuestos con una mano y solicitan con la otra más recursos al Gobierno. . El paquete de medidas aprobado persiguen garantizar la cohesión social , para una mayor justicia social y eficiencia económica.

Todo esto de momento, ya que el camino todavía largo aunque nos parezca corto de aquí a las próximos procesos electorales . Esta competición un tanto desbocada por rebajar impuestos es inconveniente , poco eficaz y un tanto peligroso,, ya que si queremos buenos servicios públicos no los podremos tener sin una fiscalidad justa y unos impuestos adecuados y progresivos,

Hay cosas que llaman la atención , todos los partidos en democracia pueden y deben estar abiertos al diálogo, lo que no podemos entender es que el PP y VOX , se reúnan prácticamente en secreto , y en primer lugar cuando el señor Feijóo tenia previsto hacerlo en primer lugar con el PNV, pero finalmente priorizó a Santiago Abascal . La pregunta es ¿Por qué y para qué?.

Diera toda la impresión que en caso necesario, esperemos que no, quieran repetir la historia , y tener todo preparado para un futuro matrimonio político para el Gobierno de la Nación, como ya lo han hecho en algunas Comunidades Autónomas, aunque lo que quería evitar a toda costa el líder del PP es una segunda foto del PP de tapadillo.

Hay quienes se dan patadas en el trasero y corren desesperadamente con tal de salir en la foto , aunque sea a costa de decir mentiras y grabarse audios y videos en los lugares más insólitos. En el caso de Feijóo y Abascal militaban en el mismo partido el PP , pero no se conocían.

Sin haber mantenido ninguna relación política se habían dicho de todo, así don Alberto decía en su día que no le gustaba un partido que “era antieuropeista y antiautonomista” , y el señor Abascal , Presidente de VOX entre otras lindezas le llamó al líder del PP “cacique, manipulador y mentiroso”

Frente a la historia que se repite , una y otra vez, en la que los libros encierran todo tipo de palabras , frases y relatos conocidos y nuevos y sorprendentes , sobre lo que ha ocurrido, pero imaginemos por un momento que ocurriese lo que nunca ha sucedido, como por ejemplo que el PP se decida de una vez a cumplir con la Constitución y dejara de bloquear la renovación del Consejo General del Poder Judicial.. Esperemos y deseemos que se imponga la sensatez y se sigan las indicaciones del Comisario de Justicia Europeo.

Sin embargo algún día en algún momento , la historia comienza de la manera más insospechada y sencilla que podriamos imaginarnos , y sucede todo aquello que nos sorprende , y nos damos cuenta que no existe ningún sentimiento sin el contrario , que no podemos apreciar la alegría sin la tristeza, que debemos discutir con el adversario, pero lo que nunca debe suceder es satanizarlo y convertirlo en enemigo, con el que se es incapaz de cruzar dos palabras.

Podemos tener todas las diferencias con el oponente político, mantener un diálogo duro , pero lo que no debemos caer nunca es en la descalificación personal y la falta de respeto institucional. Por eso no entendemos y no es admisible que tras la reunión de la Vicepresidenta Primera del Gobierno de España, Nadia Calviño y la Presidenta de la Comunidad Autónoma , Isabel Díaz Ayuso sobre política fiscal , la líder del PP madrileño plante a la Vicepresidenta y no comparezca con ella tras su encuentro.

La señora Calviño , Vicepresidenta primera y ministra de Asuntos económicos y Transformación digital “” y la responsable del Gobierno de España

“No entiende porque no quiere comparecer conjuntamente , cuando lo ha hecho con el resto de los presidentes autonómicos, justamente para visibilizar ese trabajo conjunto” y añadió “No sé miedo o vergüenza”

Es muy difícil contar que aquello que nunca había sucedido , narrar todo aquello que nos venden como cierto , cuando nadie lo recuerda , ni somos capaces de asumir de asumir las necesidades que tenemos y mostrar nuestra mayor hostilidad y rebeldía contra todo aquello que nos agrede.

Cualquier político, tiene su mayor capital en su palabra , por eso lo importante no es que vayan a los sitios donde están los problemas de los ciudadanos y ciudadanas para conocerlos y atenderles, sino poder volver para decirles que han cumplido , que han promovido actuaciones , que han generado dinamismo y que hemos sido sensibles y resolutivos ante las voces que hay detrás de las historias.

Cuando hay algo que no ha sucedido y nos empeñamos en contarlo , nos movemos entre la excitación de la incertidumbre y la pasión de lo que sentimos en nuestras propias carnes si lo vemos hecho realidad , sin miedos y con todas las oportunidades por delante.

Muchas veces , hemos de confesar que nos entra la duda sobre si nos toman por tontos o si realmente lo somos , y sentimos que estamos metidos en un pozo de silencio en el que entre ilusionistas y prestidgitadores, pretenden convertirnos en títeres de los poderes económicos que manejan los hilos desde la sombra.

Dentro de lo que nunca ha sucedido todavía , a veces ganamos y disfrutamos y otras perdemos y aprendemos , y debemos tener mucho cuidado porque ni las personas ni las cosas parecen lo que realmente son , lo amigos se nos dibujaran como enemigos y viceversa.

Sabíamos de la poca calidad política y democrática del Vicepresidente de Castilla y León e integrante de VOX ; Juan García Gallardo, pero lo que no podíamos llegar a creernos , que tras publicarse la noticia de un asesinato de violencia de género , en el colmo de la indignación y de su ideario machista y negacionista calificó la situación de tragedia familiar que dejó dos huérfanos de 2 y 7 años. ¿Cómo es posible que el señor Mañueco no lo cese? ¿Cómo el señor Feijóo que presume de ser de centro permite continuar con este pacto PP y VOX?

Lo que tiene más capítulos que una telenovela suramericana es la Crisis en Govern de la Generalitat de Cataluña, y así el President Pere Aragonés da un golpe en la mesa y cesa a Puigneró de JUNTS , por perdida de confianza y le manda un ultimátum a sus socios de Gobierno para que sigan en el Govern o se vayan a la oposición. Y los POSONVERGENTES se dan un tiempo para la reflexión y consultar a la militancia

Resulta increíble y que parece que nunca podría suceder que fuera una noticia de primer orden para nuestro País la separación de Tamara Falcó e Iñigo Onieva , aunque para que haya más carrete a este relato del que parece que depende nuestro futuro, una posible reconciliación ¡¡Increíble ,pero cierto¡

Mientras en España , sin tirar las campanas al vuelo ha bajado la inflación del 10,5 de Agosto al 9 de Septiembre, es decir un punto y medio en Alemania ha subido al 10. Además de descender simbólica y realmente por debajo de las dos cifras. Por tanto los pronósticos de Nadia Calviño con toda prudencia se están cumpliendo. Lo justo es que la oposición reconociera como País esa buena noticia.

Escuchemos con atención y meditemos con paciencia . No nos quedemos en el odio y la enemistad y progresemos hacia el efecto y el amor . Es el momento de triunfar y no dejarnos de oprimir ni de esclavizar , ni frustrarnos por las numerosas adversidades.

Juan Antonio Palacios Escobar

Fiesta del Vino en Da Bruno Sul Mare

En el elegante marco de los salones del Restaurante Sul Mare, de Da Bruno, se ha celebrado la IV Fiesta de la Uva y el Vino, donde los viñedos de Manilva propiedad de Da Bruno han tenido un especial protagonismo y en especial el excelente vino “Finca La Vigna” que en ellos se cosecha y, sobre todo el primer mosto, que sorprendió por su agradable calidad a los 300 invitados al acto.

Junto a su vino de Manilva, Da Bruno presentó la nueva gama de pasta italiana, cocinada “al estilo de la Mamma”, de la que ofreció una degustación, mientras que en un enorme expositor, se mostraba toda la variedad de nuevas especialidades de pasta, alguna de llamativos colores, junto a las verduras de su huerta en Manilva y los enormes panes al estilo de los de la región italiana de Abruzzo, de donde es originario el fundador de la cadena de Restaurantes Da Bruno, el admirado empresario tan querido y prestigiado, asentado en Marbella y la Costa del Sol, desde hace muchos años, Bruno Filippone.

El importador y proveedor de productos de la gastronomía italiana, “Apoza”, ofreció en un stand la amplia gama de productos que suministran, desde los quesos a la mortadela italiana y los embutidos, así como a los vinos de Italia, según explicó la responsable de Apoza, Ana Belén Cabanas.

Los vinos que Da Bruno elabora en Manilva fueron los grandes protagonistas, junto con la nueva pasta.

Rodrígo, el enólogo de “La Vigna” desveló como ha sido el desarrollo de la producción en Manilva, desde 2016 en que la familia Da Bruno compró las viñas en Manilva, situadas en un enclave privilegiado frente al mar, cuya brisa imprime un sello especial al sabor en boca de los vinos de Finca “La Vigna”.

Reconoce que se hizo una plantación de vides procedentes de Italia de la variedad Vermentino, uva blanca autóctona de Liguria y Toscana, que han dado un excelente resultado.

El enólogo recordó como las viñas de Manilva, con una excelente moscatel, muy apreciada en mesa por su dulzor y grano grueso, tenían fama ya antes del 1900 donde se comercializaban sus pasas y alguna pequeña bodega elaboraba vino fino y dulce, a veces, comercializando ambos mezclados en un vino “ligaillo”.

El caso es que la Finca «La Vigna» comenzó su plena producción en 2017 y en el 2018 ya se embotelló el primer vino, que se ha ofrecido en exclusiva en los distintos Restaurantes Da Bruno, de Marbella, San Pedro Alcántara y Cabopino, alternando con el tradicional tinto de la Casa, el reserva de “Los Aguilares”, de Ronda, cuyo distribuidor, Antonio Soto también acudió al acto, como gran amigo de la familia de Bruno, que es.

En la degustación ofrecida este sábado con motivo del Dia de la Uva en Da Bruno, el blanco y el rosado tuvieron, junto con el mosto, un gran éxito.

El alcalde de Manilva, Mario Jiménez que estuvo invitado al acto, resaltó las grandes posibilidades que ha abierto a la explotación de las viñas de Manilva, esta nueva perspectiva que ofrece la experiencia de la Finca “La Vigna”, con estos excelentes vinos.

Mario Jiménez dio las gracias a Da Bruno por haberse fijado en Manilva e invertir en este interesante proyecto de gran futuro, para que las viñas, tradicional riqueza de la localidad, puedan seguir subsistiendo con un futuro económico más halagüeño y con mejores perspectivas.

Manilva es el último municipio de la Costa del Sol lindando con el famoso centro de turismo de lujo de Sotogrande, en San Roque y sus posibilidades, aparte de la riqueza de las viñas, son de gran futuro en el turismo residencial. Grandes mansiones de lujo, se asoman desde Punta Paloma al Estrecho de Gibraltar y nuevos proyectos urbanísticos para el turismo residencial, ilusionan al alcalde Mario Jiménez, un gran enamorado de su pueblo, Manilva.

Al acto de la Fiesta del Vino había sido invitada también la alcaldesa de Marbella, María Angeles Muñoz, que en ese momento se encontraba en el cercano Palacio de Congresos y Exposiciones de Marbella, clausurando junto al presidente del Gobierno Andaluz y otras relevantes personalidades, el Congreso Provincial del Partido Popular que ha designado a Patricia Navarro para suceder a Elías Bendodo, ahora en el equipo nacional del PP junto a Feijoo. Para representar al Ayuntamiento de Marbella, el concejal director general de Nuevas Tecnologías, Baldomero León excusó la ausencia de la alcaldesa y remarcó que el Ayuntamiento de Marbella apoya el trabajo de empresarios como los de Da Bruno, que crean trabajo y riqueza y dan prestigio con sus establecimientos a Marbella.

Saludó al alcalde de Manilva, Mario Jiménez, con quien ha coincidido mucho en las sesiones de la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol y recordó su tiempo de profesor en el Instituto “Las Viñas” de Manilva, de cuya etapa guarda un grato recuerdo.

 Ofreció Baldomero una auténtica lección magistral sobre la tierra que vio nacer y crecer a Bruno Filippone, destacando su belleza y el atractivo de su gastronomía que ahora es posible disfrutar en Da Bruno, como si en Abruzzo uno se encontrara.

Toda la brigada de camareros había sido uniformada como labriegos vendimiadores tocados con sombrero de paja, ofreciendo a la fiesta un ambiente excepcional.

No faltó la ambientación con la magistral actuación del tenor italiano que ameniza las noches de Da Bruno

Por su parte, la empresa nos envía el siguiente comunicado.

“Grupo Da Bruno inicia un nuevo curso gastronómico, con ganas de innovar, sorprender y ofrecer nuevas opciones gastronómicas a sus comensales. Fomentando siempre la receta tradicional, realizada con nuevas técnicas, en la que no faltan los productos naturales y autóctonos, y el amor por la cocina.

Para ello, ha celebrado con mucha alegría y con una gran respuesta de clientes, amigos y medios de comunicación, las IV Jornadas de la Uva de Grupo Da Bruno, donde se brindó con el primer mosto de la temporada y se pusieron en valor los nuevos vinos de la bodega de Da Bruno “La Vigna”, los sabores más sorprendentes cosechados en la Costa del Sol con las tendencias más innovadoras.

Estas jornadas han tenido además el complemento de las degustaciones y propuestas de nuevos platos de pasta al estilo de ‘la mamma’, que sólo se logran en las cocinas de los restaurantes Da Bruno.

Con técnicas tradicionales muy depuradas y con la alianza de las nuevas tecnologías, “que nos permiten conservar la esencia de nuestra cocina, pero añadiendo las tendencias más innovadoras, con lo que conseguimos sabores sorprendentes que atrapan al comensal para ofrecer una velada y un recuerdo inigualable”, asegura Bruno Filippone, fundador del Grupo Da Bruno.

Estas jornadas, que recuperan todo su esplendor tras la pandemia, consolida el proyecto vinícola de producción propia de la bodega de Grupo Da Bruno en la Finca ‘La Vigna’ de la localidad costasoleña de Manilva. De esta forma, se impulsa la seña particular de vinos de distinto sabor y origen del equipo de Da Bruno, se fortalece la imagen de la Costa del Sol como zona productora y se incluyen nuevos caldos que hacen más completa la oferta gastronómica de Marbella y la provincia.

Fortalece la atracción turística y gastronómica de Marbella, Manilva y la Costa del Sol

En el acto de inicio de esta temporada gastronómica estuvieron presentes en Da Bruno Sul Mare decenas de amigos, clientes, medios de comunicación, proveedores e instituciones. Entre las más destacadas, por parte del Ayuntamiento de Marbella, el delegado de sostenibilidad; Baldomero León, y el Alcalde de Manilva, Mario Muñoz, municipio donde se ubica la Finca “La Vigna”.

Desde el Ayuntamiento de Marbella se destacó que esta es una etapa importante para Marbella; la de la recuperación turística y económica tras la pandemia, Da Bruno vuelve a reinventarse y ofrece nuevos productos “Con una propuesta que completa y fortalece la oferta turística y gastronómica de Marbella y la provincia. Es de alabar que un grupo ya consolidado quiera seguir innovando con una producción propia de vinos, que es algo de enorme complejidad, cosechados con el sol de nuestra tierra, y que los incluya en una carta que es referencia gastronómica para los miles de comensales que pasan cada año por sus restaurantes”, apuntó el Concejal, Cristóbal Garre.

“Los vinos de ‘La Vigna’ Da Bruno forman parte de la oferta para los amantes de la buena gastronomía, y se podrá conocer más en las distintas plataformas web del Grupo Da Bruno y en los restaurantes”, apuntó Bruno Filippone, fundador del Grupo Da Bruno y gran artífice de este proyecto vinícola tan ilusionante.

La jornada se completó con la exposición de productos procedentes del Abruzzo, comarca italiana, donde nació el fundador del Grupo Da Bruno. Embutidos, quesos, vinos y diversas variedades de pasta de la mano de la empresa Apoza.

Reportaje Gráfico de CACHO.-

Textos de José Luis Yagüe Ormad de Bernabé